Recept på Daim-muffins!

Tyvärr blev det ingen kladdkaka för min del, sockret var slut & det regnar ute så jag har ingen lust att gå och köpa heller! Men här får ni ett recept på Daim-muffins från Dagens Muffin, en riktigt bra sida. Går alltid in där när jag ska baka muffins!

Maffiga Daim-muffins!
24 st, normalstora formar.

300 gram smör
6 ägg
7 dl socker
6 dl mjöl
2 dl kakao
2 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker
3 krm salt
3 dl Daim-kulor

Sätt på ugnen på 200°C. Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Blanda vetemjöl, kakao, vaniljsocker, bakpulver och salt. Tillsätt mjölblandningen växelvis med det avsvalnade smälta matfettet och Daim-kulorna i äggmeten. Fördela smeten i smord muffinsplåt eller formar. Grädda mitt i ugnen ca 12-15 min. Strö eventuellt några Daimkulor ovanpå som dekoration innan muffinsarna har kallnat!

Maffiga Daim-muffins Foto: Anna Svensson


Kram,
Martina. <3

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0